پٹنہ کے نان بائیوں کی مشکل بھری زندگی

بہار کی راجدھانی پٹنہ میں بنی ہر لذیذ باقر خانی روٹی، پپّا بسکٹ اور کھاجا مٹھائی اپنے آپ میں ایک کہانی سمیٹے ہوئے ہے، جس کے پیچھے کسی نہ کسی کے معاش کی جدوجہد پوشیدہ ہے۔ کاریگروں کی محنت اور ان کے ہنر کو تو آسانی سے بھُلا دیا جاتا ہے، لیکن ان کی اپنے ہنر کے تئیں وفاداری اور روایت زندہ رہتی ہے