ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਸਕਦੇ ਹਨ-ਪਰ ਸ਼ਰਤ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਾਂ ਹੋ ਤਾਂ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਹੋ ਤਾਂ ਅਗਲੇ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਾਰੀ।
ਅਨੰਤਪੁਰ ਟਮਾਟਰ ਮੰਡੀ ਦੇ ਕੋਲ਼ ਸਥਿਤ ਇਹ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਮੈਦਾਨ ਉਦੋਂ ਡੰਪਿੰਗ ਗਰਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜੀ ਦੇ ਭਾਅ ਇੰਝ ਹੀ ਡਿੱਗਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। (ਟਮਾਟਰ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ, ਜਿਹਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ-ਵਿਗਿਆਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ ਬ੍ਰਿਟੈਨਿਕਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ)। ਜੋ ਕਿਸਾਨ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਤੋਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੇਚਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਇੱਥੇ ਹੀ ਸੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਥਾਂ ਅਕਸਰ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੀ. ਕਦਿਰੱਪਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ,''ਜੇ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਦਿਨੀਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਖਾ ਲੈਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।'' ਕਦਿਰੱਪਾ ਆਜੜੀ ਹਨ ਜੋ ਇੱਥੋਂ ਕਰੀਬ 5 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਅਨੰਤਪੁਰ ਜਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਬੁੱਕਾਰਾਯਾਸਮੁੰਦ੍ਰਮ ਪਿੰਡੋਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਇਸ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੀ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬੱਕਰੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਧ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਖਾਦਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਅਨੰਤਪੁਰ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਲਸਰੂਪ ਬੱਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਆਸਪਾਸ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ, ਘਾਹ ਚਰਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਤਿਰਛੀ ਨਜ਼ਰ ਆਪਣੇ ਵੈਰੀ 'ਤੇ ਵੀ ਟਿਕਾਈ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਜੜੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਇਸ ਦਾਅਵਤ ਬਦਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅਨੰਤਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਭਾਅ 20 ਤੋਂ 30 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵੱਲੇ ਟਮਾਟਰ ਰਿਲਾਇੰਸ ਮਾਰਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲ਼ਦੇ ਹਨ। ਮਾਰਟ ਦੇ ਹੀ ਇੱਕ ਕਰਮਚਾਰੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ,''ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 12 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ਼ ਟਮਾਟਰ ਵੇਚੇ।'' ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲ਼ਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ,''ਮਾਰਟ ਕੋਲ਼ ਆਪਣੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹਨ। ਪਰ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਮੰਡੀ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦਿਨ ਢਲਣ ਤੱਕ ਖਰਾਬ ਹੋ ਰਹੇ ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।''
