جانوروں-کی-رکھوالی-سے-لیکر-رس-گُلّا-بنانے-تک

South West Garo Hills, Meghalaya

Sep 05, 2021

جانوروں کی رکھوالی سے لیکر رس گُلّا بنانے تک

آسام میں گزرے بچپن کے بدحالی کے دنوں میں گھر سے دور رہ کر چرواہے کا کام کرنے کے بعد نسیم الدین شیخ نے میگھالیہ میں رس گلے اور جلیبی بنانے کا چھوٹا سا کاروبار شروع کیا۔ یہاں ماضی میں لوٹتے ہوئے وہ اپنی زندگی کے تمام نشیب و فراز کے بارے میں بتا رہے ہیں

Want to republish this article? Please write to [email protected] with a cc to [email protected]

Author

Anjuman Ara Begum

انجمن آرا بیگم حقوق انسانی کی محقق اور گوہاٹی، آسام میں مقیم آزاد صحافی ہیں۔

Translator

Qamar Siddique

قمر صدیقی، پیپلز آرکائیو آف رورل انڈیا کے ٹرانسلیشنز ایڈیٹر، اردو، ہیں۔ وہ دہلی میں مقیم ایک صحافی ہیں۔