कश्मीर में सरदी आवते मोहम्मद शोएब के हरीसा के दोकान सज जाला. पर्यटक लोग भी चाउर आउर मीट से बनल ई नस्ता खूब मन से खाएला. पांरपरिक खान-पान के सदियन पुरान हब में मौजूद शोएब के दोकान के बहुते नाम बा. लोग के ई एतना भावेला कि भोर के दस बाजते-बाजते सउंसे हरीसा समाप्त हो जाला
मुजमिल भट, श्रीनगर के स्वतंत्र फोटो-पत्रकार आ फिल्मकार बानी. उहां के साल 2022 के पारी फेलो रह चुकल बानी.
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Sarbajaya Bhattacharya
सर्वजया भट्टाचार्य पीपल्स आर्काइव ऑफ रूरल इंडिया में सीनियर असिस्टेंट एडिटर बानी. उहां के बांग्ला के एगो अनुभवी अनुवादक बानी. कोलकाता के रहे वाला बानी. संगही, कोलकाता के इतिहास आउर यात्रा में उनकर घोर दिलचस्पी बा.