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Srinagar, Jammu and Kashmir

Mar 30, 2024

श्रीनगर: भोरे से हरीसा खाए खातिर लाइन लाग जाला

कश्मीर में सरदी आवते मोहम्मद शोएब के हरीसा के दोकान सज जाला. पर्यटक लोग भी चाउर आउर मीट से बनल ई नस्ता खूब मन से खाएला. पांरपरिक खान-पान के सदियन पुरान हब में मौजूद शोएब के दोकान के बहुते नाम बा. लोग के ई एतना भावेला कि भोर के दस बाजते-बाजते सउंसे हरीसा समाप्त हो जाला

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Author

Muzamil Bhat

मुजमिल भट, श्रीनगर के स्वतंत्र फोटो-पत्रकार आ फिल्मकार बानी. उहां के साल 2022 के पारी फेलो रह चुकल बानी.

Editor

Sarbajaya Bhattacharya

सर्वजया भट्टाचार्य पीपल्स आर्काइव ऑफ रूरल इंडिया में सीनियर असिस्टेंट एडिटर बानी. उहां के बांग्ला के एगो अनुभवी अनुवादक बानी. कोलकाता के रहे वाला बानी. संगही, कोलकाता के इतिहास आउर यात्रा में उनकर घोर दिलचस्पी बा.

Translator

Swarn Kanta

स्वर्णकांता एगो पत्रकार, एडिटर, टेक ब्लॉगर, कंटेन्ट राइटर, ट्रांसलेटर, लिंग्विस्ट आ एक्टिविस्ट बारी.