in-srinagar-harissa-is-best-served-hot-as

Srinagar, Jammu and Kashmir

Mar 30, 2024

শ্ৰীনগৰত গৰমে গৰমে হাৰিছা

কাশ্মীৰত শীতৰ দিনকেইটাত মহম্মদ শ্বোৱেইবে স্থানীয় লোক আৰু পৰ্য্যটকক চাউল আৰু ভেড়াৰ মাংসৰে বনোৱা হাৰিছা ৰান্ধি খুৱায়। পাৰম্পৰিক খাদ্যৰ কেন্দ্ৰস্বৰূপ এই অঞ্চলটোত থকা তেওঁৰ দোকানখন এই জলপানবিধৰ বাবে খুবেই জনপ্ৰিয়। তেওঁ বনোৱা হাৰিছা পুৱ দহ নৌবাজোতেই শেষ হৈ যায়

Want to republish this article? Please write to [email protected] with a cc to [email protected]

Author

Muzamil Bhat

মুজামিল ভাট শ্ৰীনগৰৰ এগৰাকী মুক্ত ফটো-সাংবাদিক আৰি চলচ্চিত্ৰ নিৰ্মাতা, ২০২২ৰ তেওঁ পাৰি ফেল’ আছিল।

Editor

Sarbajaya Bhattacharya

সৰ্বজয়া ভট্টাচাৰ্য্য পাৰিৰ এগৰাকী জ্যেষ্ঠ সহকাৰী সম্পাদক। কলকাতা নিবাসী এগৰাকী অভিজ্ঞ বাংলা অনুবাদক। তেওঁ চহৰখনৰ ইতিহাস আৰু ভ্ৰমণ সাহিত্যৰ অনুৰাগী।

Translator

Pankaj Das

পংকজ দাস পাৰিৰ অসমীয়া ভাষা সম্পাদক আৰু ইউনিচেফ অসমৰ অনুবাদক। তেওঁ আজৰি পৰত idiomabridge.blogspot.com-ত লিখে।