Dr. B. R. Ambedkar Konaseema, Andhra Pradesh •
Jan 29, 2024
अत्रेयपुरमची जिभेवर विरघळणारी अनोखी मिठाई
गेल्या वर्षी अत्रेयपुरमच्या पूतरेकुलुंना जीआय टॅग (भौगोलिक चिन्हांकन) मिळाला. तांदळाच्या ओल्या पिठाच्या पातळ पापुद्र्यापासून बनलेली ही मिठाई आंध्र प्रदेशची अगदी खास मिठाई आहे. हे अगदी तलम आणि पारदर्शी पातळ रेकु बनवणाऱ्या महिलांसाठी परतावा काही जास्त नाही
Author
Amrutha Kosuru
अमृता कोसुरु २०२२ वर्षाची पारी फेलो आहे. तिने एशियन कॉलेज ऑफ जर्नलिझममधून पदवी घेतली असून ती विशाखापटणमची रहिवासी असून तिथूनच वार्तांकन करते.
Editor
PARI Desk
PARI Desk is the nerve centre of our editorial work. The team works with reporters, researchers, photographers, filmmakers and translators located across the country. The Desk supports and manages the production and publication of text, video, audio and research reports published by PARI.
Translator
Medha Kale
मेधा काळे तुळजापूर स्थित कार्यकर्ती असून स्त्रिया आणि आरोग्य क्षेत्रात कार्यरत आहे. ती पारीसोबत मराठी अनुवाद आणि संपादनाचं काम करते.
