tripura-s-gudok-old-recipe-new-takes-bho

Unakoti, Tripura

Apr 12, 2025

त्रिपुरा के गुडोक: नयका थरिया में पुरनका स्वाद

त्रिपुरा के जेसिका होटल में जाएम, त रउआ गुडोक खाए के मिली. तरकारी आ सुखावल मछरी से बने वाला, ई चकमा लोग के खास पांरपरिक व्यंजन बा

Want to republish this article? Please write to [email protected] with a cc to [email protected]

Author

Deep Roy

दीप रॉय वीएमसीसी आ सफ़दरजंग अस्पताल में पोस्ट ग्रेजुएट रेजिडेंट डॉक्टर हवें.

Author

Suhash Bhattacharjee

सुहाश भट्टाचार्जी, असम के सिलचर के एनआईटी से पीएचडी कर रहल बानी. उहां के साल 2023 के पारी-एमएमएफ फेलो भी बानी.

Author

Rajdeep Bhowmik

राजदीप भौमिक आईआईएसई आर, पुणे में पीएचडी के छात्र हवें. इहां के 2023 के पारी-एमएमएफ के फेलो भी हवें.

Photographs

Adarsh Ray

आदर्श रॉय त्रिपुरा के धरमनगर के रहे वाला फोटोग्राफर बानी.

Photo Editor

Binaifer Bharucha

बिनाइफर भरूचा मुंबई में रहे वाली एगो स्वतंत्र फोटोग्राफर, आउर पारी के फोटो एडिटर बानी.

Editor

Dipanjali Singh

दीपांजली सिंह पीपुल्स आर्काइव ऑफ रूरल इंडिया में सहायक संपादक बानी. उहां के पारी लाइब्रेरी खातिर दस्तावेज पर शोध करेनी आउर एकरा व्यवस्थित करे के काम करेनी.

Translator

Swarn Kanta

स्वर्णकांता एगो पत्रकार, एडिटर, टेक ब्लॉगर, कंटेन्ट राइटर, ट्रांसलेटर, लिंग्विस्ट आ एक्टिविस्ट बारी.